Um destes dias, apeteceu-me uma pizza de salmão, e assim foi! Adorámos, ficou mais do que aprovada!
A receita é do mais simples que há, mas cá fica.
Ingredientes:
Massa de pizza (uso esta aqui)
Pesto caseiro (receita aqui)
Mozzarella
Salmão fumado (usei 100 g)
Sumo de 1/2 limão
Preparação:
1. Ligar o forno a 225 ºC.
2. Esticar a massa, deixar repousar um pouco (5 minutos).
3. Levar a massa ao forno durante aproximadamente 4-5 minutos. Cobrir com o pesto e o queijo e levar ao forno até este derreter.
4. Espalhar o salmão fumado e levar ao forno por mais 2-3 minutos.
5. Depois de retirar do forno, espremer o limão e servir.
Espero que gostem! :)
A receita é do mais simples que há, mas cá fica.
Ingredientes:
Massa de pizza (uso esta aqui)
Pesto caseiro (receita aqui)
Mozzarella
Salmão fumado (usei 100 g)
Sumo de 1/2 limão
Preparação:
1. Ligar o forno a 225 ºC.
2. Esticar a massa, deixar repousar um pouco (5 minutos).
3. Levar a massa ao forno durante aproximadamente 4-5 minutos. Cobrir com o pesto e o queijo e levar ao forno até este derreter.
4. Espalhar o salmão fumado e levar ao forno por mais 2-3 minutos.
5. Depois de retirar do forno, espremer o limão e servir.
Espero que gostem! :)
