quarta-feira, 17 de março de 2010

Camarão em molho de laranja

Este camarão serviu para uma refeição romântica (igual a todos os dias, claro), acompanhado de um pãozinho ainda quentinho, é do melhor!

Baseei-me em várias receitas, mas a principal foi a da Margarida, do figo lampo.



Ingredientes e preparação(2 pessoas):

500-600 g de camarão (como tinha pouco, usei também sem casca)
1-2 cálices de triple sec
Sumo e raspa de 2 laranjas
Azeite
Alhos laminados abundantes :)
sal e pimenta
Tabasco q.b.

Colocar todos os ingredientes num recipiente e levar ao forno a 180ºC durante aprox. 30-40 minutos.

Tão bom! Espero que gostem!