
Ingredientes:
3 iogurtes naturais
5 ovos (usei 4)
150 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha
50-100 g de arandos secos
Xarope de arandos para a forma
Preparação:
1. Juntar todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bater até ficar homogéneo.
2. Untar a forma com o xarope (ou caramelo em alternativa). verter o preparado na forma.
3. Cozer em banho-maria a 200ºC aproximadamente 1 hora.
Espero que gostem