Ingredientes (receita normal):
350 ml de água
1/2 pacote de fermipan (ou 12,5 g de fermento fresco)
1 colher de sobremesa de sal fino
500 g de farinha
Preparação:
1. Colocar por esta ordem na MFP. Seleccionar o programassa massa.
2. Formar o pão e deixar levedar durante pelo menos mais uma hora.
3. Levar ao forno no máximo até estar a gosto.
Notas/sugestões:
Deve colocar-se no forno um ramequin com água, para o pão ficar estaladiço por fora.
