A receita aqui já inclui as minhas alterações.
Ingredientes:
Cebola
Alhos picados
Sal, pimenta q.b.
Azeite
Manteiga
Natas
Leite
Farinha
Folhas de hortelã
Vinho branco
1/2 caldo knorr para bifes
Bifes de peru
Preparação:
1. Aquecer o azeite 3com a manteiga e saltear a cebola e o alho.
2. Adicionar os bifinhos envolvidos em farinha e ir juntando o vinho. Refogar.
3. Juntar o caldo knorr e temperar com sal e pimenta e continuar a refogar.
4. Quando estiverem bem refogados, juntar um pouco de leite, as natas e a hortelã picada e deixar apurar.
5. Servir com arroz branco ou massa simples.
Por cá gostámos muito, a hortelã dá um toque refrescante e diferente, para além disso é bastante simples e rápido de fazer.
Espero que gostem! Bom fim-de-semana prolongado!
