Aproveito para vos mostrar mais dois folares que fiz, estes foram para a família:
Receitas dos folares:
- Folar alentejano na MFP
- Folar alentejano sem amassar
Notas/sugestões:
- Para quem nunca provou estes folares não levam erva-doce nem canela, o seu aroma é dado pelo leite e pelas natas (ou derivados destas...).
- Este folar não deve levedar após estar preparado. Deve ser colocado imediatamente no forno, pois quer-se massudo.
- Podem utilizar em alternativa às natas, creme fraiche, iogurte grego, natas do leite ou uma combinação destes.
Um Bom Fim-de-semana!
