segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Com a Vaca que Ri sabe bem regressar às aulas!

Esta foi a minha resposta ao desafio lançado pela "Vaca que Ri". A minha pequena é muito fácil de agradar, come bem e de tudo. Ao lanche tento que seja algo prático de preparar e que ela possa comer sozinha e ao mesmo tempo nutritivo, equilibrado e o mais natural possível.

Ela adora os queijinhos da Vaca que Ri, e a versão "Pic & Croq" surge muitas vezes por si só ao lanche. Vai ao frigorífico, retira, abre e assim fica feliz da vida!

Para este lanche fiz o pão doce, o qual deixo aqui a receita. Depois foi barrar o pão com o queijinho "Vaca que Ri" e montar à imagem da bonequinha de eleição aqui por casa.


Pão Doce (Fonte: Pão, Bolos e Cia):

250 ml de leite morno
2 colheres de chá de fermento seco ou equivalente
100 g de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha T65

1. Pela ordem indicada, colocar na forma da MFP.
2. Seleccionar o programa "massa". Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, deixar levedar mais uns 15-20 minutos e levar ao forno a 180ºC até estar cozido.

Espero que gostem desta sugestão que fez as alegrias da pequena aqui de casa!