A receita vi-a no forum da bimby, deixo aqui como fiz.
Ingredientes:
600-700 g de pimento vermelho (aprox.)
1 maçã (usei reineta)
550 g açúcar
1 copo de vinagre (usei vinagre de sidra)
Preparação na bimby:
1. Triturar tudo na bimby, alguns segundos velocidade 9.
2. Cozinhar 45 min a 100º na velocidade colher. Se necessário colocar mais 5-15 minutos na temperatura Varoma.
Espero que gostem!
