quinta-feira, 14 de maio de 2015

Bolo Nuvem

Para a festa do primeiro aniversário da filhota mais nova saiu este Bolo Nuvem, bem colorido, à imagem da sua personalidade calma mas extrovertida.

Fiz dois bolos, para poder agradar a todos. O bolo da base foi o meu bolo de chocolate, enorme, húmido e guloso recheado com um cheesecake de caramelo. Nível de gulodice = 10! O bolo de cima foi o bolo perfeito da Dorie, já aqui partilhado, super-húmido e recheado com doce de ovos, fica assim qualquer coisa de especial!

Depois decorei com buttercream de merengue suiço, uma buttercream não-enjoativa, deliciosa e fofa! As receitas estão todas por aqui, basta clicar nos links! Mas não podia deixar de partilhar :)


Decorações impressas do Atelier Papel & chocolate que faz trabalhos lindos!!