quinta-feira, 17 de março de 2011

Baileys

Já fiz este licor algumas vezes, e toda a gente adora! Experimentem, faz sucesso!! Baseei-me na versão do forum da bimby, mas deixo aqui a receita com as minhas alterações.



Ingredientes:

1 lata pequena de leite condensado
170 g De leite normal
200 g de natas
270 g de whisky
100 g de licor de café (Tia Maria)
50 g de chocolate negro de culinária
1 colher de sobremesa de café solúvel

Preparação na bimby:

1. Triturar o chocolate em velocidade máxima.
2. Juntar o resto dos ingredientes e colocar na velocidade 4 a 50ºC durante 2 minutos. Colocar numa garrafa e guardar no frigorífico.

Espero que gostem!