quarta-feira, 15 de abril de 2009

Patê de linguiça - Dia vermelho

Para hoje, o Dia Vermelho, decretado pela Mary do blog Chá, Canela e Chocolate , optei por fazer uma receitinha simples, salgada e muito tradicional!



É uma patê simples, pode ser servido frio, mas quentinho é bem melhor! Fiz assim...

Ingredientes:

100 g de linguiça alentejana caseira
1/2 de um requeijão
sal, pimenta, piri-piri

Preparação:


1. Tirar a pele da linguiça, picar na picadora. Juntar o requeijão e temperar.
2. Levar ao forno a 220 ºC durante 10 minutos.

É simples....mas é muito boa servida com pãozinho caseiro.

Espero que gostem!