Terça-feira, 7 de Fevereiro de 2012

Pizza no pão

Apetecia uma pizza mas não havia massa feita, e assim se desenrascámos. Tinha visto esta ideia num blog, agora já nem sei qual.



Cobri as fatias de pão com pesto de rúcula caseira, rodelas de linguiça (também caseira) e um pouco de queijo chèvre...uma delícia com uma sopinha.

Na falta de parmesão, tenho feito o pesto com mozzarella, e tenho a dizer que também fica bom (e mais barato). Claro que com menor duração.



Como hoje nem há receita, deixo uma fotografia do pôr-do-sol visto da casa nova...aqui está-se bem!



Uma boa semana!

15 comentários:

Ana Rita disse...

Essa vista vale milhões....A tua pizza foi muito bem "desenrascada"...

Bjoka
Rita

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que bela vista amiga...perfeita para comeres essas fatiazinhas de pizza no pão...bjokitas

Luisa Alexandra ♥ disse...

Uma sugestão mesmo apetitosa, e uma vista lindíssima!
Espero que sejam muito felizes na vossa nova casa.

Lurdes Losquinhos disse...

Uma boa opção.
A vista é linda.
Bjs

O Coração da Casa disse...

E que belissima ideia! Uma sopinha e essa 'pizza'.. deve saber lindamente. Beijinho.

Susana disse...

Olá Argas, a vista da tua casa nova é extraordinária... sonho em vir a ter a minha (quer dizer tenho mas é no Alentejo e está longe:) Também já fiz uma pizzas assim e resultaram na perfeição. Parabens.

Beijinhos

Ondina Maria disse...

Em casa da minha mãe as pizzas são sempre assim: em fatias de pão alentejano :)

saboracasa disse...

muitas felicidades na nova casa :) que tudo corra bem.
Bao sugestão umas tapas bem boas!

frango do campo disse...

pizza em pão alentejano deve ser muito bom :) um ar mais rústico mas mais saboroso também :)

Ginja disse...

Que bela vista :) E essa refeição também é apreciada cá por casa. Uma sopa e umas pizzas no pão fazem sempre as delícias de cá. Gostei dos ingredientes e da dica do pesto!
Um beijinho.

Vera Ferraz disse...

Que vista priveligiada! É bom poder ver assim o por do sol! Gostei da sugestão! Dá umas entradas deliciosas ou mesmo para aqueles dias de preguiça com uma sopa ☺ (e como eu gosto desses dias!)

Helena disse...

Quando temos fome a levedação é uma eternidade. Quando acontece ou faço o mesmo ou aquela massa com fermento para bolos.
Felicidades para toda a família na nova casa:)

MissB disse...

Que bela sugestão, muito criativa, adorei!
Beijinhos

Susana Gomes (Gasparzinha) disse...

Que fim de dia perfeito! De sabor pleno. :)
Bjs

Anónimo disse...

AdOrEiiiii ,MAXIMO!!!!,Muito bom..;) :)

Tia Líli :)