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Agora ando numa de maçãs, principalmente reinetas! Assim, neste Domingo, decidi-me por umas panquecas de maçã para reconfortar o corpo e a alma!
Ingredientes:
3 maçãs raladas grosseiramente (usei reinetas)
1 ovo
1 chávena de leite
3 colheres de sopa de manteiga amolecida (usei creme fraiche com 15% M.G.)
1 1/2 chávena de farinha (usei 1 chávena farinha T55 e 1/2 chávena farinha centeio)
2 colheres de sopa de fermento
1/4 colher de sobremesa de canela
1/8 colher de sobremesa de noz moscada
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
Preparação:
1. Bater o ovo com a manteiga e o leite.
2. Juntar a maçã ralada.
3. Juntar os restantes ingredientes com uma colher-de-pau, sem bater demasiado.
4. Colocar colheradas na frigideira de crepes, espalhando com cuidado. Atenção que estas panquecas devem cozinhar em lume mais brando do que as "normais".
Servir com Maple Syrup numa bela manhã tardia de Outono!
Experimentem, são do melhor que há! :D
Ingredientes:
3 maçãs raladas grosseiramente (usei reinetas)
1 ovo
1 chávena de leite
3 colheres de sopa de manteiga amolecida (usei creme fraiche com 15% M.G.)
1 1/2 chávena de farinha (usei 1 chávena farinha T55 e 1/2 chávena farinha centeio)
2 colheres de sopa de fermento
1/4 colher de sobremesa de canela
1/8 colher de sobremesa de noz moscada
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
Preparação:
1. Bater o ovo com a manteiga e o leite.
2. Juntar a maçã ralada.
3. Juntar os restantes ingredientes com uma colher-de-pau, sem bater demasiado.
4. Colocar colheradas na frigideira de crepes, espalhando com cuidado. Atenção que estas panquecas devem cozinhar em lume mais brando do que as "normais".
Servir com Maple Syrup numa bela manhã tardia de Outono!
Experimentem, são do melhor que há! :D
35 comentários:
adoro panquecas.
De maçãs devem ficar ótimas.
bjs
eu nao aprecio esse género de maçã a comer como pedaço de fruta, mas incorporado em doces ou mesmo em panquecas deve ser optimo!!! adorei. beijinhos
Adoro panquecas mas de maça nunca comi! deve ser uma delicia!
bjs
Uma delicia.
bjss
Txiiiiiiiiiiii que BOM!!! BOM DEMAIS!!!
Essas panquecas deviam estar uma delicia, de maça devem ser optimas.
Bjs
São uma delícia. Adorooo :)
Sempre fiz simples, mas com acompanhamentos diferentes.
Assim também gostei ;)
Bjocas
Isto é quase um almoço, mas deve ser tãaaaao bom!! :)
Beijinhos.
E está bem na hora do meu lanche... ai que fominha :)
bjs e boa semana
Nossa nunca tinha visto panquecas assim. Adorei. Bjs
bem bom
Que maravilha!! Panquecas de maçã!! Devem ser óptimas, não??
Beijos*
Oi Argas, querida. Tudo bem? Muito frio ai?
As panquecas parecem mesmo deliciosas, faz tempo que estou ensaiando para preparar algumas. Quero experimentar!
Beijinhos
A mim tamb´m me reconfortavam, certamente! Maçãzinha "apanquecada" logo de manhã, deve ser um regalo!:)
Ficaram tão bonitas!
Bjs
Até me babei......
Gostei, sem dúvida....
Jinhos fofos
Até me babei......
Gostei, sem dúvida....
Jinhos fofos
minha querida eu adoro panquecas de maça, sao as minha favoritas... tenho de experimentar esta tua receita que me deixou a salivar...
beijokas
adoro panquecas , essas tb deve ser uma maravilha , bjsssssssssssss
Paquecas são deliciosa né Argas! As suas ficaram lindas! De dar água na boca aqui, fico aqui só imaginando o gostinho da maçã! Bjinhos
Mas que ricas panquecas. BEIJINHOS
Mas que panquecas deliciosas!!!!
Adorei a combinação com a maçã!!!!
Beijocas :)
Aí Argas, sempre fico babando pelas suas panquecas doces. Até guardei uma de suas recitas para um dia fazer. Um dia eu as faço. :) bjs!
que maravilha argas. excelente. devem ser tão boas.
têm um aspecto delicioso.
Argas, que delícia de receita. Suas receitas combinam muito bem com o meu gosto. A pizza de berinjelas tb me deu água na boca!
Bjos
vé lá se me convidaste heim??
que maravilhaaaaaa
Adoro!!! e ficaram lindas as tuas, beijinhos doces
Olá Argas
Adoro estas panquecas com o xarope de acer.Perfeitas!
Beijo
Eu tb estou na fase da maçã, como todo dia.
Mas panquecas ahaaaa! é bem melhor.
Vou testar depois te conto!
bjs
Maura
Olá, Argas,
Que belas panquecas,e de maçã são excelentes.E com xarope de acer uma delicia!!
bjs
Que maravilha de panqueca!
Adoro.
Bjs
Minha querida... adorei essas panquecas. Devem ser mesmo do melhor que há :-P
Bjokas
AMIGA VENHO TE DESEJAR UM FELIZ ANIVERSÁRIO, COM TUDO DE BOM.
Beijinhos grandes com muita amizade e carinho.
panqucas que maravilha. eu ando ca com ua vontade de fazer tambem.
so me em faltado a vontade de ir para a cozinha:-)
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